摘要
日本沼虾(Macrobrachium nipponense),俗称青虾、河虾,是我国重要的淡水经济养殖虾类^([1]),广泛分布于长江、湖泊及河沟,深受长江中下游地区消费者的喜爱,日本沼虾的销量呈逐年增长趋势。我国日本沼虾养殖业蓬勃发展,2020年其产量达22.6万t^([2])。由于日本沼虾养殖具有生长快、周期短、成本低和效益稳等特点,近年来在长江中下游地区的江苏、浙江等地得以广泛养殖。江苏是我国最大的日本沼虾养殖区和消费区,养殖产量约占全国日本沼虾总产量的50%^([3])。
出处
《水产养殖》
CAS
2022年第4期46-48,共3页
Journal of Aquaculture
基金
常州市科技局科技支撑计划(农业)项目“日本沼虾集约化套养模式研究与应用”(CE20202035)。
