摘要
炎症性肠病是一种非感染性肠病,主要包括以黏液脓血便为主要表现的溃疡性结肠炎、以腹痛为主要表现的克罗恩病。炎症性肠病在西方发达国家更为常见,但近20年来,我国炎症性肠病患者数量有明显上升趋势。流行病学调查数据显示,我国每10万人中,每年约有1~4人被确诊患有炎症性肠病,南方及经济发达地区的发病率更高。导致我国炎症性肠病发病率.上升的原因,主要有两个方面:一是随着疾病认知和诊断水平的提高,更多的炎症性肠病患者被发现和诊断;二是中国人的饮食模式逐渐西式化,如高蛋白质食物摄入量增加,膳食纤维摄入量减少,等等。
