坚守品质 拥抱创新——访内蒙古伊利实业集团股份有限公司执行总裁张剑秋

乳制品的质量安全问题向来牵动着国人的心。作为中国乳制品行业的龙头企业,内蒙古伊利实业集团股份有限公司(以下简称“伊利”)如何坚守“伊利即品质”的信条?又如何通过创新,持续探索新模式、新技术、新产品,满足消费者曰益多元化、个性化的需求?本刊记者对话伊利执行总裁张剑秋,听他谈谈伊利的“品质之路”。