顾护脾胃,要讲三因制宜

人摄入的饮食物,受节气、地域、个人口味等因素影响而有所不同。故而,任何一个民族独特的饮食养生文化的形成,均受制于“天、地、人”的条件。对于饮食文化的运用,则需要进行专业的辨证论治,制宜而养。铜仁土家族饮食养生文化的形成与运用也不例外。