我国蛋鸡行业发展趋势及模式创新思考

The development trend and model innovation of domestic egg chicken sector

一我国蛋鸡行业发展趋势1鸡蛋产量据FAO统计(见图1),从20世纪80年代开始中国鸡蛋产量一路增长,到2002年左右超过2000万吨,2015年以后均超过2500万吨。从20世纪90年代后期鸡蛋增长率开始下降,近些年来产量增长比较平稳。2020年我国鸡蛋产量为3468万吨,占世界总产量的38.8%,占亚洲鸡蛋产量的55.06%。