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《酒店花艺制作》课程思政“四维度”实践与探究--以“中式传统插花创作”课堂教学为例
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摘要
本文以《酒店花艺制作》课程为例,从分析其教学现状与定位入手,结合“中式传统插花创作”课堂教学,通过“设计课程思政结构、精选课程思政内容、实施课堂思政教学、开展学业综合评价”四个维度进行教学改革的实践与探索。
作者
邓卓君
机构地区
上海市商贸旅游学校
出处
《中华手工》
2021年第1期37-38,共2页
Chinese Handicraft
关键词
课程思政
酒店花艺制作
教学改革
分类号
G63 [文化科学—教育学]
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