欧洲“芦笋季”

欧洲大陆的"芦笋季"又开始了。大约在每年的三月末,四月初开始,瑞士各地的露天市场和超市里就可以看到捆扎得整整齐齐,或鲜嫩碧绿、或如膏似玉的芦笋在出售。这样的芦笋季节是美食爱好者日历的一大亮点,仲春开始,至夏方休。