某地区不同食源性大肠杆菌耐药性检测分析

目的:检测分析某地区不同食源性大肠杆菌耐药性。方法:2018年至2019年采集某地区农贸市场、各大超市肉品、蔬菜、乳制品、即食食品样品396份,分离出大肠杆菌阳性样品126份,阳性率为31.8%。结果:126株大肠杆菌对四环素、氨苄西林、萘啶酮酸的耐药性较高,分别为44.4%、39.7%、38.1%。肉品、蔬菜分离株对四环素的耐药性较高,分别为57.1%、52.9%;乳制品分离株对氨苄西林的耐药性较高,为26.7%;即食食品分离株对各抗生素的耐药性最低,为0。耐药菌株中,sul2耐药基因检出率最高,addB耐药基因检出率最低,分别为75.0%、19.2%。结论:某地区食源性大肠杆菌具有较为严重的多重耐药性。