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哪些鸡蛋不能吃

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摘要 众所周知,鸡蛋含有的营养价值非常高。一个鸡蛋大约含有7克蛋白质,此外还含有人体所需的维生素D、氨基酸、胆碱、叶黄素、玉米黄素以及钙、铁等多种营养物质,不仅可以提高记忆力,保护视力、抗氧化,还有增强饱腹感和减肥的功效。在选购鸡蛋时,要特别注意有些鸡蛋已经变质,不仅无法提供营养,还会给身体带来不好的影响。
作者 泓滢
机构地区 不详
出处 《健康》 2022年第5期48-49,共2页 Health
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