摘要
宋代,瓷器发展已然成熟,是中国陶瓷史上窑口最多的发展时期,五大名窑汝窑、官窑、哥窑、定窑、钧窑在这一时期闻名于世。建窑黑釉茶盏也在此时被推向历史的巅峰。当时宋代斗茶之风盛行,使得饮茶艺术进入了一个崭新的阶段。受当时统治阶级重文抑武的政策和儒、释、道的精神影响,理学思潮出现,人们的生活方式随即发生改变,使得宋人审美取向也有了极大的变化。本文通过解析建窑黑釉茶盏与斗茶文化之间的联系,并通过还原宋人斗茶的具体细节和步骤乃至评判标准,来揭示建盏在宋代斗茶文化中占据特殊地位及兴盛的原因,向大家展现“宋式”精致的生活情调和审美风尚。
