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白酒酒糟与油茶壳栽培食用菌技术研究
被引量：
3
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摘要
通过单因素和正交试验,利用白酒酒糟与油茶壳混合配料进行食用菌的栽培,以期获得酒糟与油茶壳栽培食用菌的最佳配方。
作者
张敬慧
兰小艳
邓渤麒
郭云霞
李秀萍
机构地区
宜宾职业技术学院五粮液技术与食品工程学院
出处
《当代农机》
2022年第4期76-78,共3页
Contemporary Farm Machinery
基金
院级项目(编号:ybzysc20-15)。
关键词
酒糟
油茶壳
食用菌
栽培
分类号
S646 [农业科学—蔬菜学]
引文网络
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