摘要
众所周知,蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分,而氨基酸是组成蛋白质的基本单位,被称为蛋白质的“建筑材料”。人体内组成蛋白质的氨基酸有22种,其中有8种是机体不能合成,须由食物或补剂摄入的,被称为必需氨基酸。支链氨基酸,又称BCAA,是蛋白质中的三种常见的必需氨基酸,即亮氨酸、缬氨酸和异亮氨酸的统称。研究证明,支链氨基酸是一种十分重要和有效的营养补剂,它可以帮助人体自然地、没有任何副作用地增强肌肉或获得更多能量。因此,支链氨基酸正在被越来越多的运动员和健身爱好者所推崇和使用。
出处
《田径》
2022年第5期84-84,75,共2页
Track and Field