《菜籽油》国家标准解读

2021年10月11日,市场监管总局、国家标准委发布第12号国家标准公告,其中包括新版《菜籽油》(GB/T 1536-2021)国家标准,将于2022年5月1日起实施。菜籽油是我国主要消费食用油品种之一,其国家标准修订和实施工作受到业内高度关注。为帮助菜籽油加工企业、消费者、检验机构、交易双方和有关单位准确理解和使用标准,现就标准主要内容和修订情况解读如下。