安徽宿州:食品生产环境卫生专项整治行动取得明显成效

宿州市市场监管局消息,该局自今年3月起开展食品生产环境卫生专项整治行动以来,全市已建立21家食品生产示范企业和44家示范食品小作坊,食品生产企业和食品小作坊环境卫生状况得到明显提升。为深入落实“一改两为五做到”目标要求,推动食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动深入开展,今年3月,宿州市市场监管局制订印发了《宿州市食品生产企业和食品小作坊环境卫生专项整治工作方案》,在全市部署开展为期4个月的食品生产企业和食品小作坊环境卫生集中整治,重点解决食品生产企业、食品小作坊质量管理措施落实不到位、环境卫生差等突出问题,督促食品生产企业进一步落实主体责任,提升食品安全保障水平。