渔家藕粉厂:藕花深处著富民文章--江苏省名特优小作坊参评单位宣介

荷花莲叶向来是文人墨客的心头好,作诗赋词,传承不绝。在江苏省淮安市洪泽区,有这样一家小作坊--背靠大湖,面朝荷田,锉藕作粉,雕琢富民文章。