汪曾祺与茶

退休后我就断然喜欢上了茶艺,其实是嗜茶又上了一层楼,想把喝茶这件事的门道给看清。汪曾祺是我的远亲,记得他曾写给胞弟汪曾庆一副藏尾联说“断送一生唯有(酒),消除万虑无过(烟)”,他的确是一生离不开烟酒,殊不知茶也是他的一大嗜好。近日读了他的《寻常茶话》和《泡茶馆》,简直惊叹,不只是内行,而且还把喝茶这事的精髓领悟到了极致。