摘要
茶和咖啡作为风靡全球的畅销饮品,深受大家的喜爱。在中国,几千年的制茶饮茶历史早已成为东方文化的缩影,蕴含了博大精深的智慧和人文魅力。咖啡作为西方不可替代的饮品,也已经成为许多国家的精神文明,代表了西方自由、热情、开放的精神文化。这两种饮品在各自的文化区域内都扮演着至关重要的角色,自身带有各自文化系统的特点,折射出中西文化的差异和融合。从茶和咖啡的起源、发展、传承对比,可以发现中西方文化的内涵,并帮助我们了解中西方文化思维的差异和融合。
出处
《中国食品》
2022年第11期87-89,共3页
China Food