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黔西南州食用菌产业发展现状及对策浅谈

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摘要 黔西南州热量充足、雨量充沛、雨热同季、无霜期长,终年温暖湿润,非常适宜食用菌的生长,该地区作为贵州省五大食用菌产业带之一,将食用菌列为州十大农业特色产业及八大扶贫主推产业之一。过去3年,食用菌产业在促进全州脱贫攻坚中发挥了重要作用。为继续推进该地区食用菌产业的持续发展,本文从黔西南州食用菌产业发展现状、存在问题及产业发展对策等方面进行了阐述,以期为更进一步推进当地乡村产业振兴、实现食用菌产业可持续发展提供理论指导。
出处 《中国食品》 2022年第11期121-123,共3页 China Food
基金 兴义民族师范学院科学研究基金项目,黔西南地区野生食药用菌资源调查及系统分类学研究(21XYZD03) 贵州省教育厅大学生创新创业训练计划项目,黔东南地区野生食药用菌资源调查(S202110666121)。
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