香椿树下

小时候,我特别喜欢香椿树,确切地说,是喜欢香椿的香,爱吃香椿芽。舂天的香椿树抽出红殷殷、亮汪汪的芽芽,一族簇绽满枝头,散发出特别好闻的香气。别人吃香椿,大都用来煎鸡蛋、拌豆腐,但我们家那时太穷,吃不起,我就直接生吃香椿芽。把红椿芽洗干净,摊在煎饼里一卷,仿佛把春天都卷进来了。