摘要
随着经济迅速增长,我国大豆进口量不断增加,2020年大豆进口量更是超一亿吨,创历史新高。大豆的杂质含量是评价大豆质量一项重要指标,是贸易、储存、加工等不可或缺的指标。相对于国产大豆,进口大豆中携带较高杂质(包括如异种粮粒、植物根茎叶、无使用价值大豆颗粒、泥土、沙石及瓦块等)。大豆籽粒自身具有良好的散落性,其散落性对安全储藏及油脂生产工艺有着很大的影响。进口大豆杂质在运输及入仓过程中自动分级严重,杂质过多聚集易造成局部发热、孳生虫霉,大大增加存储安全风险。每年进口大豆船舶到港时间集中,每条船的数量可达几万吨。因此,对进口大豆大样杂质的快速准确检验尤为重要。
出处
《粮食储藏》
2022年第2期54-56,共3页
Grain Storage