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化学与文化的交织--评《化学与文化》

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摘要 挖掘中华优秀传统文化的精神内涵,促进中华文化实现创新性转化和发展,是党的十九大报告中的明确要求,也是新时代坚持文化自信的重要保障。通过从化学的角度来解读中华传统文化,不仅为中华文化的研究和思考开辟了新的视角,同时也有助于化学与文化知识的相互融合与交织,从而实现文化教育与专业教育“1+1>2”的目标。《化学与文化》(科学出版社,2021年11月版)一书由黄梅、陈世廷、付文升主编,本书先从文化的本质进行研究,逐渐引申出化学的文化价值,随后分别从食品、服饰、生活等方面的化学知识与文化元素相关联进行阐述,从更加专业的角度、更加独特的观点来剖析文化内涵,对于文化教育尤其是专业课程中的文化渗透有着重要的指导意义,既可以为学校开展“融文化”的专业教学提供借鉴,同时也能够满足对化学与文化感兴趣的读者的学习需求。
作者 李霞 张红梅
机构地区 河北外国语学院
出处 《化学工程》 CAS CSCD 北大核心 2022年第4期I0003-I0003,共1页 Chemical Engineering(China)

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