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六堡茶:再出海茶船古道重现生机
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1
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摘要
“我们为马来西亚客户定制具有烟熏味的六堡茶,同时,根据传统制作工艺流程,研发六堡茶加工生产线,产品现在供不应求。”广西六堡茶制作技艺非遗传承人谭爱云近日对记者说。广西六堡茶是中国著名的侨销茶,拥有1500年的发展历史。清朝末期,大批华工下南洋谋生,由于当地的气候潮湿、闷热,致使很多华工身体不适,他们随身携带的六堡茶,可消暑化湿、润肠养胃,饮用后,身体不适症状消失,由此六堡茶得名“保命茶”。
作者
林浩
黄文莲
马超龙
机构地区
不详
出处
《农家之友》
2021年第11期16-17,共2页
关键词
六堡茶
加工生产线
制作工艺流程
制作技艺
客户定制
下南洋
非遗传承人
清朝末期
分类号
F42 [经济管理—产业经济]
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