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生猪价格呈持续上涨的走势据农业农村部监测,5月20日,全国农产品批发市场猪肉平均价格为20.9元/千克,较5月19日下降0.3%,较5月13日的20.66元/千克上升1.2%,全国生猪价格呈持续上涨的走势。近期,屠宰企业开工率小幅上涨,国内生猪重点屠宰企业平均开工率30.79%,环比上涨0.97个百分点。华东、华南等地销区市场需求量提升。