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餐饮企业探索团购直播能否持续有待市场观察

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摘要 炸老虎、糖油饼等30多种早点在镜头前下锅;上千元的海鲜套餐打折到两三百元出售;足足5斤的香辣小龙虾,99元即可自提……“五一”以来,北京按下堂食暂停键,餐饮商家除了积极运营外卖,也在探索新的关键自救点--团购直播化。“老板员工齐上阵,线上直播几乎不用额外投入。卖不了涮肉,靠直播卖早点、熟食也能吸引不少新老客户。”鼓楼金记涮肉的老板表示。
作者 陈利娜
机构地区 不详
出处 《中国食品》 2022年第12期42-43,共2页 China Food
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