广西打通“土货经济”致富路

“土货”村村有,如何把毫不起眼的“土货”发展为带动村集体经济增长、村屯发展和村民增收的优势产业,是困扰欠发展村的难题。本文以广西南宁市邕宁区华联村发展特色酱腌菜产业和广西贵港桂平市紫荆镇打造“竹笋之乡”为例,谈谈他们打造“土货经济”的成功之道。匠心连通特色酱腌菜“出山路”从大大的腌菜桶里捞出已经浸满汁水的豆角、酸菜,放到案板上切段,和红彤彤、香气氤氲的辣椒油一混合,红绿相间地铺在刚烫好还冒着热气的米粉上,让人垂涎不已。