“一碗米粉”拉动30万就业

连日来,柳州各地的村民们忙碌起来,有的忙着收割竹笋运往酸笋厂,有的忙着将一穗穗颗粒饱满的红小糯高粱剪下,装在筐里,运到家门口的大棚下脱粒。酸笋、高粱、豆角……这些在各地常见的农产品在柳州大有用场,它们都是“闻着臭、吃着香”的柳州螺蛳粉的配料及原材料。一碗螺蛳粉,带火了产业链上的全要素农产品。在广西柳州,“小米粉大产业”的致富故事越来越精彩。