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0.5毫克毒素即可致死,切记不要食用野生河鲍:河鈍,俗称河豚,是鲍毒鱼类的一个泛称,主要包括肫形目的鲍科鱼类。我国河鲍鱼种类多样,在黄海、渤海及东海分布的东方类就有16种之多。河鲍身上有一种河肫毒素,耐高温,普通的加热、烧煮、晒干等加工方法都不能去毒,毒性比氰化钠高1000倍,0.5毫克就足以致人死亡。