鱼腥草:盘馐野味当含香

鱼腥草乃是--味中药,最早见于南宋王介所撰《履巉岩本草》。在《本草纲目》中,正名为蕺(ji)。戢,聚也,因其根修长,蜿蜒丛聚,也称“蕺儿根”,后讹传作“侧耳根”。宋人王十朋作《咏蕺》:“十九年间胆厌尝,盘馐野味当含香。春风又长新芽甲,好撷青青荐越王。”另有《采蕺》诗数首,诗前注曰:“采蕺,思越王也。越有山,名蕺。蕺,蔬类也,王所嗜焉。”