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"α-淀粉酶的固定化及淀粉水解作用的检测"实验优化

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摘要 运用包埋法优化"α-淀粉酶的固定化及淀粉水解作用的检测"实验,简化操作步骤,缩短实验时间,确保实验现象更加明显.
作者 房姝彤
出处 《中学生物教学》 北大核心 2022年第15期68-69,共2页 Teaching of Middle School Biology
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