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荔枝:为什么那么娇气?

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摘要 我国本土的水果王者,非荔枝莫属。无论是名气、身价,还是口味接受程度,都相当高。荔枝为何难保鲜?荔枝病的病因是什么?杨贵妃吃的荔枝真的是来自岭南吗?两千多年前,我们的祖先就开始栽培荔枝了。长期栽培过程中,育成了众多优秀荔枝品种,市场上常见的妃子笑、桂味、糯米糍和白糖罂,都是其中的佼佼者。根据果皮颜色和裂片形状不同,可以加以区分。
作者 史军 刘春田
机构地区 不详
出处 《科学世界》 2022年第6期120-123,共4页 Newton
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