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高校思政教育中食品文化的创新融入——评《食品文化概论》

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摘要 在我国社会主义教育体系中,高校教育发挥着至关重要的作用,是培养、提升学生综合能力和素质的重要阶段,对培养学生专业技能和塑造价值观具有直接作用。因此,高校在人才培养计划中,既要重视学生专业知识和专业技能的培养,也要将学生道德品质塑造摆在重要位置。高校思政教育着重培养学生的思想道德品质,引导学生树立科学的价值观,促进学生健康成长。
作者 吴烨
出处 《食品安全质量检测学报》 CAS 北大核心 2022年第8期2719-2720,共2页 Journal of Food Safety and Quality
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