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魔芋种植利用及加工技术

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摘要 近些年,在快节奏的生活方式下,人们对于日常饮食也达到前所未有的较高追求,在消费层次整体提升的背景下,社会各个阶层的人们普遍追求更加健康的生活模式,将食用价值和药用价值综合为一体的魔芋成为人们绿色饮食的首选食物。本文通过几个层面从魔芋的种植、加工以及实用进行分析,并深层次探讨关于魔芋的加工和实用技术,希望能够为从事魔芋种植的工作人员提供有价值的信息。
作者 李梅
出处 《农村科学实验》 2022年第11期64-66,共3页 Rural Scientific Experiment
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