酒心巧古力

材料:黑朱古力200g、白朱古力100g、淡忌廉50ml、少许兰姆酒、牛油和草莓巧古力;工具:不锈钢盆(3个)、心型模具(1个)胶刀(1把)挤花袋(3个)、剪刀(1把)、小刷子(1把)、牛油纸(1张)做法:step1先在心型模具内刷上薄薄一层牛油,将黑巧克力放进不锈钢盆里。