一个规模化奶牛场的创业历程

平吉堡奶牛场位于银川市郊,距离银川10多公里。40年前,简易的牛棚里只有100多头奶牛。夏天,职工们要克服蚊虫的叮咬,到荒草滩上割草。把草拉回牛棚后,还要忍受着粪尿味喂牛、挤奶,工作环境十分艰苦。20年前,奶牛从一百多头发展到上千头。告别简易的牛棚,奶牛住进了宽敞的牛舍。职工们的工作条件也得到了极大的改善,挤奶方式从人工转为机械化,再也不用拿着镰刀去割草,牛场有了青贮窖,奶牛一年四季有草吃。如今,奶牛从上千头发展到5万头,农场成立了贺兰山奶业公司,共有大小14个奶牛分场,其中有6个奶牛场采用转盘式挤奶方式挤奶,各奶牛场全部采用TMR投料车饲喂奶牛,运用现代先进监控设备观察奶牛。从上世纪60年代建场开始,奶牛场几代养牛人抛洒辛勤的汗水,用筑梦、追梦、圆梦,展现了一个奶牛场的创业历程。