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食品安全问题及食品检测发展方向研究 被引量:1

Research on Food Safety and Development Direction of Food Testing
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摘要 食品安全问题是人们最关注的民生问题。随着人们生活质量的提高,人们对食品的安全更加重视,但在经济利润诱导下,食品安全问题较多。对此,本文讨论了食品安全问题及食品检测发展方向,旨在增强消费者对食品行业的信任度,以此确保社会稳定。 Food safety is the livelihood issue that people are most concerned about.With the improvement of people’s quality of life,people pay more attention to food safety,but under the inducement of economic profits,there are more food safety problems.In this regard,this paper discusses food safety issues and the development direction of food testing,aiming to enhance consumers’ trust in the food industry and ensure social stability.
作者 韦应 WEI Ying(Yulin Centre for Food and Drug Control,Yulin 537000,China)
出处 《食品安全导刊》 2022年第9期36-38,共3页 China Food Safety Magazine
关键词 食品安全 问题 食品检测 发展方向 food safety issues food testing development direction
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