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北京高校大学生粮食浪费现象影响因素与节约对策研究 被引量:1

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摘要 粮食安全是我国国家安全的重要组成部分。大学生作为节约粮食的重要主体之一,其自身行为对我国节约粮食政策的落实有重要影响。本研究小组通过问卷调查法在北京高校进行研究,共收集580份问卷,并借助SPSS、Stata两种工具对所获得的数据进行分析,认为大学生的性别、消费水平和节粮态度对其剩饭频率有直接影响。据此,文章分别从食堂、高校、大学生、非营利组织四个主体提出针对性建议,以减少大学生浪费粮食现象。
作者 肖涵 张洁琪
机构地区 中国矿业大学
出处 《黑龙江粮食》 2022年第5期21-25,共5页
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