宫廷御膳:姜母鸭

入伏后,酷热的天气容易使人感到疲惫,可选用肥美的鸭肉来滋阴补身。搭配适当的食材,还能起到利水消肿的作用,非常适合暑邪、湿邪横行的夏季食用。