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立夏野米饭
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摘要
“纷纷红紫已成尘,布谷声中夏令新。”杭州余杭的立夏,有一种味道,承载着每一代人的童年记忆。那就是立夏饭,俗称“野米饭”。记忆中,每年立夏,我都会回到余杭乡下过。那时不懂什么节日,只知道在那天可以和小伙伴一起烧野米饭。制作野米饭有两大秘诀。秘诀之一,食材要“野”。食材都不是自己家的,要去别人家“讨”或去地里摘。“讨米”这件事一般都会落在我们小孩子的头上,因为要挨家挨户地“讨”,大人们自然是开不了口的。
作者
桂子馨
机构地区
杭州市江南实验学校
出处
《小学生时代》
2022年第5期37-37,共1页
关键词
食材
米饭
布谷声中
小伙伴
童年记忆
杭州余杭
立夏
秘诀
分类号
TS9 [轻工技术与工程]
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