齐鲁名肴“泰山三美”

夏日去泰山游玩,有幸吃到了齐鲁大地上有名的美食--“泰山三美”。一吃,便终生难忘了。“泰山三美”指的是用泰山地区的三种特产--白菜、豆腐、水,做成的一道美食。简言之,“泰山三美”就是白菜与豆腐一起做的美味,做法大体有三种:白菜炒豆腐、白菜炖豆腐、白菜塌豆腐。