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齐鲁名肴“泰山三美”
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摘要
夏日去泰山游玩,有幸吃到了齐鲁大地上有名的美食--“泰山三美”。一吃,便终生难忘了。“泰山三美”指的是用泰山地区的三种特产--白菜、豆腐、水,做成的一道美食。简言之,“泰山三美”就是白菜与豆腐一起做的美味,做法大体有三种:白菜炒豆腐、白菜炖豆腐、白菜塌豆腐。
作者
钱国宏
机构地区
不详
出处
《乡镇论坛》
2022年第18期38-38,共1页
关键词
炖豆腐
美食
终生难忘
齐鲁大地
炒豆腐
泰山
白菜
三美
分类号
TS9 [轻工技术与工程]
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