外卖牛肉出现彩色反光,是坏了吗

很多人都爱吃牛肉,牛肉拉面、牛肉粉丝、炖牛腩、肥牛片……百吃不厌。吃牛肉的时候,你是否注意过这种现象:有的牛肉片上有金属彩色反光。很多人以为是牛肉坏掉了,不敢吃。为什么牛肉会出现彩色反光?这样的牛肉还能吃吗?我们平时买牛肉的时候应该注意什么?牛肉出现彩色反光还能吃吗?看情况一般情况下,牛肉出现彩色反光是正常现象,绝大多数情况是能吃的。牛肉表面出现金属色反光的现象经常发生,在肉类加工中更加普遍。