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糖醋脆皮豆腐
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摘要
用料:大豆腐,芝麻,水淀粉,醋,糖,酱油,沙拉酱,葱花。做法?将大豆腐切成块状。?空碗中倒入适量的醋、糖、酱油、沙拉酱,调成料汁。?起锅烧油,将切好的豆腐块放在锅中,煎至豆腐双面金黄色。?将之前调好的料汁倒入锅中,翻炒均匀,大火收汁。?盛出,在豆腐上撒上葱花、芝麻即可。
出处
《饮食科学》
2022年第4期43-43,共1页
Diet Science
关键词
沙拉酱
豆腐
酱油
金黄色
芝麻
糖醋
双面
用料
分类号
TS9 [轻工技术与工程]
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