心理健康教育在培养大学生营养健康认知中的应用——《大学生营养与心理健康》评述

由华中科技大学出版社出版,廖明英主编的《大学生营养与心理健康》一书,基于课程教学和课题调研的实践,辩证论述了大学生营养健康与心理健康的统一关系,对新时代背景下大学生身心健康的认知、标准和维护技巧进行了全面阐释。该书分为上下两篇,上篇为营养篇,主要介绍营养健康、心理健康与基础疾病的辩证关系;下篇为心理健康篇,主要通过系列主题的示范课程和训练项目,阐释大学生心理健康教育的核心理论与常用方法。