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食品营养学的重要性及在体育运动中的应用 被引量:2

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摘要 经济发展促进了生活质量的提升,人们对身体健康的关注度加强。合理的饮食补充身体机能所需的营养元素,体育运动促进人体免疫能力提升。在全民健身理念的影响下,在素质教育改革的推动下,高校对学生的身体健康情况格外重视,力图培养体质强健的高素质人才。食品营养学与体育运动是高校教学体系中的重要内容,食品营养学在体育运动中的合理运用具有重要现实意义。当前,二者在结合过程中存在对食品营养学应用于体育运动的重要性认知不足、运动膳食的营养搭配不科学等现实问题。
作者 李云霄
出处 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2022年第13期I0017-I0017,共1页 Food Research and Development
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