黄芪多糖、枸杞多糖和姬松茸多糖对肉鸡生长性能和血清生化指标的影响

试验研究日粮中添加植物多糖对肉鸡生长性能、屠宰性能及血清生化指标的影响。选取300只1日龄罗斯308肉鸡,随机分为5组,每组6个重复,每个重复10只。对照组为基础日粮,黄芪多糖组为基础日粮+0.1%黄芪多糖,姬松茸多糖组为基础日粮+0.05%姬松茸多糖,枸杞多糖组为基础日粮+0.7%枸杞多糖,复配组为基础日粮+0.025%姬松茸多糖+0.35%枸杞多糖。试验期42 d。结果显示:试验全期,枸杞多糖组、姬松茸多糖组和复配组肉鸡的料重比显著低于对照组(P<0.05),黄芪多糖组低于对照组(P>0.05)。复配组肉鸡的腿肌率显著高于对照组和其他多糖组(P<0.05);姬松茸多糖组肉鸡血清中甘油三酯含量显著低于对照组(P<0.05),黄芪多糖组和枸杞多糖组肉鸡血清中总蛋白含量显著高于对照组和其他多糖组(P<0.05)。黄芪多糖组肉鸡血清中谷丙转氨酶活性显著低于对照组和其他多糖组(P<0.05)。黄芪多糖组和复配组肉鸡血清中谷草转氨酶活性显著低于对照组和其他多糖组(P<0.05);多糖组肉鸡血清免疫球蛋白A含量显著高于对照组(P<0.05),黄芪多糖组和复配组肉鸡血清中免疫球蛋白G含量显著高于对照组(P<0.05)。姬松茸多糖组和复配组肉鸡血清中补体C4含量显著高于对照组(P<0.05)。研究表明,日粮中添加植物多糖可以提高肉鸡机体的健康水平,且复配组的效果优于单独添加。