食品接触用塑料材料及制品中1-己烯测定方法的研究

对建立食品接触用塑料材料及制品中1-己烯在4%乙酸(体积分数)、10%乙醇(体积分数)、50%乙醇(体积分数)和95%乙醇(体积分数)、橄榄油等食品模拟物中迁移的测定方法展开研究。考虑到1-己烯的强挥发性,不采用参考文献提出的外标法,而是采用内标法进行检测,以提高试验的准确性。3个加标水平的回收率在90.7%~110.6%之间,变异系数RSD在1.7%~8.7%之间。试验结果表明,该方法完全满足食品接触用塑料材料及制品中1-己烯特定迁移量的检测要求,具有一定的实用价值。