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计量检定在食品检验中的实践分析 被引量:2

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摘要 随着人们生活质量的提升,食品安全问题成为大家关注的焦点。比如,食品中添加剂的含量是否符合要求、腌菜的亚硝酸盐含量是否超标等,均受到全社会的重点关注。所以,应加强食品检测,通过计量检定的检验方式,保障食品安全。本文通过对计量检定在食品检测中的应用进行探究,意在为解决食品安全问题提供有效的帮助。
作者 杨娜 李辉
出处 《食品界》 2022年第7期108-110,共3页 Food Industry
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