宜春丰城市开展校园食品安全专项检查行动

为切实保障校园食品安全,压实学校食品安全主体责任,近期,丰城市市场监督管理局对辖区内的学校食堂进行了现场检查,重点检查餐饮服务提供者资质证明、从业人员健康体检及培训、原料采购、食品储存、加工制作、食品添加剂使用、食品留样等是否符合规定要求。