杨林镇雪莲果产业发展现状与探索

雪莲果,原产于南美洲的安迪斯山脉,也是“菊薯”的别称。它含有丰富的水分和果寡糖,因此吃起来十分爽口,又脆又甜。对人体有益的方面主要表现在:第一,能降低血糖、血脂和胆固醇,可预防和辅助治疗高血压、糖尿病,对心脑血管疾病和肥胖症有一定的疗效。第二,可以促进人体内B族维生素的合成,提高机体新陈代谢,增强免疫力,同时促进钙、镁、铁的吸收。第三,能有效的防治面痘、暗疮,是美容养颜的天然食品。