摘要
小麦是世界上最重要的粮食作物,其播种面积、产量和贸易量均居世界首位。其籽粒含有丰富的淀粉,较多蛋白质和少量脂肪,是人类的主食之一,磨成面粉后可以制作馒头、面包等食物,其麸皮也是较优质的饲料。近年来,随着我国经济水平的快速发展,老百姓不再仅仅满足于吃饱饭,更对粮食的质量有了更高的要求。在这种发展背景下,小麦绿色种植技术将弥补传统小麦生产技术中的缺点,在稳产、增产的基础之上,进一步提升小麦的品质。因此,推广小麦绿色种植技术不仅能满足老百姓对小麦产量、质量的日益提升的需求,还能为提升我国的粮食安全做出应有的贡献。
出处
《农村科学实验》
2022年第13期52-54,共3页
Rural Scientific Experiment