摘要
石斛为兰科植物金钗石斛、鼓槌石斛或流苏石斛及其同属植物近似种的新鲜或干燥茎,主要品种有金钗石斛、密花石斛、鼓槌石斛等,主要分布于亚洲热带和亚热带、澳大利亚和太平洋岛屿,我国主要出产于四川、贵州、广西、广东、云南、湖北、台湾等地,安徽、湖南、江西、福建、浙江、陕西、河南等地亦产,全年均可采收。药用别名有石蓫、林兰、杜兰、禁生、金钗花、千年润(竹)、黄草、吊兰花等,因品种及加工方法不同又分为金钗石斛、黄草石斛、小黄草石斛、耳环石斛、鲜石斛等,属补虚药下属分类的补阴药,入药常用干石斛(采收后除去杂质,用开水略烫或烘软,再边搓边烘晒,至叶鞘搓净干燥。用时取干燥石斛用水泡至约八成透,焖润除去残根及黑枝后切段,撞去薄膜晒干)和鲜石斛(临用时剪下搓去膜质叶鞘,洗净剪段)。